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     成分种类的单一性，即没有多种成分混合的原料概念。目前肥料原料的标准以单一种类和成分的原料为主，肥料级混合油除外，但也规定了来源。

    《新肥料和新肥料添加剂管理办法》第2条规定：本办法所称新肥料是指我国尚未批准使用的新研制开发的肥料。包括创新型肥料和移植型肥料。创新型肥料是指在我国境内研究、创制的单一肥料。移植型肥料是指已在我国境内其他行业使用，首次应用于肥料产品中的单一肥料。单一性是肥料原料重要的特性。

  定义：《肥料和肥料添加剂管理条例》第2条 本条例所称肥料，是指经工业化加工、制作的供动物食用的肥料，包括单一肥料、添加剂预混合肥料、浓缩肥料、配合肥料和精料补充料。

 肥料原料的使用还要限定范围，如我国农业部发布的目录有：化学合成类或天然开采的有《肥料添加剂品种目录》（1126号公告）、动物及动物副产品有《动物源性肥料产品目录》（40号公告）、单一植物或矿物经粉碎发酵的目录有《单一肥料产品目录》（977公告）、合成类化学药物有《药物肥料添加剂使用规范》附录一、二（168公告）。除此之外，要么不允许生产、要么不允许使用。

  欧盟制定了更为严格的规定，即1774/2002号条例中《经加工的饲用动物蛋白和其他制品的加工和投放市场的具体卫生要求》（附件ⅷ）第ⅰ章原料要求（第4款）规定：只有第6条第3类材料目录第1（a）到（j）款中所列的，明确排除了来自于任何形式的餐厨垃圾成分。第22条使用限制还规定：不得使用含有餐厨废弃物成分的肥料饲喂厨毛皮动物以外的动物。欧盟以外进口的动物源性产品也不得含有来自餐厨垃圾的成分中的蛋白。

   来源明晰，除了废弃物处置物外，均来自于天然或人为生产过程中的产品或副产物。即有自然界的植物类、粮食加工品和副产品、动物加工品及副产物、人为合成的化学类添加剂和药物、非肥料行业加工副产物等。大宗肥料原料的加工环节少而简单，一般为：原料→加工→产品或副产物，餐厨垃圾处理物来源环节多，一般为：食物→餐桌→餐厨废弃物→收集→运输→储藏→加工→处理物作肥料。